Consejos y calves para dirigir tu restaurante de manera exitosa.
ALGUNOS DETALLES Y CONSEJOS ANTES DE COMPRAR UNA VINOTECA. Existe la creencia generalizada de que para guardar vino, la clave está solamente en que la temperatura sea la adecuada (entre 12ºC y 18ºC). Sin embargo, hay otros aspectos igual de importantes que hay que tener en cuenta a la hora de adquirir una vinoteca: la […]
CONSEJOS Y TIPS PARA COMPRAR UNA CAVA DE VINOS Leer más »
Como tratar los problemas más comunes al diseñar un nuevo restaurante Cada restaurante los tiene. Ciertas áreas que siempre parecen interferir con el flujo del comedor o de cocina. Quizá sea una mesa en la que los clientes nunca quieren sentarse, o tal vez la cocina es demasiado pequeña durante un servicio ajetreado. Nunca parece
Problemas en el diseño de un restaurante Leer más »
Todo el mundo busca maneras de ahorrar dinero en estos días, y los restaurantes, no son una excepción. La buena noticia es que hay un montón de maneras rápidas y efectivas con las que podemos comenzar de manera inmediata a ahorrar algo de dinero, ya sea mediante la reducción en el consumo de energía o
Maneras de ahorrar dinero en tu restaurante Leer más »
Existe una amplia variedad de opciones en el servicio de restaurantes, hoteles, instalaciones de banquetes, restaurantes, convenciones y otros negocios. Dotar nuestro negocio con acceso para personas con discapacidades es comercialmente atractivo. Las personas que sufren de discapacidades, ( Por no hablar de los amigos, miembros de la familia o acompañante de turno) representan una
Restaurantes : Acomodar a comensales con discapacidades Leer más »
Hay muchos tipos diferentes de cocinas dentro de los restaurantes, las podemos dividir acorde a sus propósitos y tipo : Restaurante y Hotel, cocina tradicional, internacional, de régimen, vegetariana o macrobiotica. Cocina Hotel y Restaurante Cocina de Restaurante : El menú habitualmente suele ofrecer especiales del día, al momento. Este tipo de cocina se encuentra en
LA MEJOR COCINA ES LA QUE SE ADAPTA A TUS NECESIDADES Leer más »
GUÍA NO CONVENCIONAL No importa si estas investigando como dirigir un pequeño restaurante o estás desarrollando un plan de negocio, aquí podrás encontrar consejos basados en la experiencia del trabajo. Todo propietario de un restaurante sabe que el éxito de su negocio depende de muchos factores. En primer lugar, la disponibilidad de recursos financieros, los
¿Cómo administrar un restaurante pequeño? Leer más »
10 claves para tu restaurante ( O como evitar los errores) Establecer objetivos realistas y analizar el mercado te ayudara a crear un buen concepto de restaurante, tomar buenas decisiones empresariales y prevenir problemas en el restaurante. Está abriendo un restaurante y tienes la necesidad de diseñar una cocina o quieres renovar una ya existente? A
10 Claves para tu restaurante Leer más »
