Normativas Sanitarias

Lavado vajilla

DESINFECTAR LA VAJILLA

La desinfección de la vajilla en la industria de la hostelería es de suma importancia por varias razones: Para prevenir estas enfermedades y garantizar la seguridad alimentaria, es esencial que la vajilla y los utensilios se laven y desinfecten adecuadamente en la industria de la hostelería. Además, es importante seguir buenas prácticas de higiene en […]

DESINFECTAR LA VAJILLA Read More »

Normas de Higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas

El sector de la restauración en España ha estado regulado por diversas disposiciones de carácter específico: el Real Decreto 512/1977, de 8 de febrero, por el que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de platos preparados (precocinados y cocinados), modificado por el Real Decreto 3139/1982, de 12 de noviembre; la

Normas de Higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas Read More »

Carrito de compra
Scroll al inicio
HostelShopping
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.