Modelo C, con toma de accesorios.
Modelo I, con columna en acero inoxidable.
- Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
- Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
- Aviso acústico al final del ciclo. · Variación electrónica de velocidad.
- Provisto de protector de seguridad.
- Subida-bajada del caldero mediante palanca.
- Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
- Indicación de protecciones no activadas.
- Protección reforzada contra el agua.
- Pies en acero inoxidable.
- Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
- Mantenimiento y reparación sencillos.
- Cumplimiento con la norma UNE-EN 454/2015.
Especificaciones técnicas
Capacidad del caldero: 40 l
Dimensiones del caldero: 422 mm x 367 mm
Capacidad en harina (60% agua): 12 Kg
Temporizador (min-max): 0 ‘ – 30 ‘
Potencia total: 1400 W
Toma de accesorios: No
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~
Enchufe : —
Dimensiones exteriores
- Ancho: 586 mm
- Fondo: 777 mm
- Alto: 1202 mm
Peso neto: 116 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: 75 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Dimensiones del embalaje
740 x 850 x 1400 mm
Peso bruto: 158.8 Kg.
Ficha de producto
- Ficha de producto (pdf)
- Instrucciones > Batidoras-Mezcladoras BE-10/20/30/40 (pdf)
- Despieces > Batidora Planetaria BE-40/C (pdf)
- Esquemas eléctricos > Batidoras-mezcladoras BE-10/20/30/40 (pdf)
- AutoCAD 3D DWG (dwg)
- Autocad 2D (dxf)
- Autocad 2D PDF (pdf)
- Revit (BIM) (rfa)
- Certificados de conformidad (pdf)
- Certificados varios > Certificado NSF Standard 8 (Preparación) (pdf)
Equipamiento incluido
- Caldero de acero inoxidable.
- Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
- Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
- Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
Equipamiento opcional
- Equipo de reducción de 20 lt.
- Carro para transportar el caldero.
- Kit base con ruedas para transportar la batidora.
