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Batidora amasadora Planetaria BM-5 Sammic

965,00 (con IVA: 1.167,65)

BATIDORA PLANETARIA BM-5 SAMMIC

Modelo de sobremesa. Caldero de 5 Litros. Uso intensivo.

BATIDORA AMASADORA PLANETARIA BM-5 SAMMIC

Modelo de sobremesa. Caldero de 5 Litros. Uso estándar.

Batidora Planetaria BM-5 Sammic

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

  • Modelo compacto, ideal para establecimientos de hasta 50 plazas.
  • Variador electrónico de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.
  • Provisto de protector de seguridad extraíble.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

 Especialmente indicada para obrador, panadería, repostería, pizza industrial..

Especificaciones técnicas Batidora Planetaria BM-5 Sammic

Capacidad Del Caldero: 5 l

Capacidad En Harina (60% Agua): 1.5 Kg

Potencia Total: 250 W

Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (1.1 A)
Enchufe: EU

Dimensiones exteriores  Planetaria BM-5 Sammic

  • Ancho: 310 mm
  • Fondo: 382 mm
  • Alto: 537 mm

Peso Neto: 15.8 Kg

Ficha de producto  Planetaria BM-5 Sammic

Equipamiento incluido  Planetaria BM-5 Sammic

  • Caldero de acero inoxidable.
  • Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
  • Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
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Batidora-planetaria-bm-5-sammicBatidora amasadora Planetaria BM-5 Sammic
965,00 (con IVA: 1.167,65)
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