Bloque motor de velocidad variable + cabezal de gran producción.
Equipado con tecnología «brushless».
Equipado con tecnología «brushless»: motores potentes y eficientes.
- Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
- Exclusivo «force control system»: garantía de corte uniforme y de gran calidad.
- Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
- Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
- Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.
Un corte perfecto
- Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
- Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza.
- Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
- Exclusivo «Force Control System» para optimizar y estandarizar el corte de cada producto: aviso sonoro cuando el motor excede la fuerza preestablecida.
Built to last
- Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
Máxima comodidad para el usuario
- Diseño ergonómico. Máxima comodidad para el usuario.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la información de un vistazo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
- Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Combinación de sistemas de seguridad: cabazal, tapa, corte de corriente.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
Especificaciones técnicas
Producción hora: 200 Kg – 650 Kg
Área boca entrada (cortadora): 286 cm2
Diámetro de disco: 205 mm
Velocidad cortadora: 300 rpm – 1000 rpm
Potencia total: 1500 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (10 A)
Enchufe: EU
Dimensiones exteriores
Ancho: 391 mm
Fondo: 400 mm
Alto: 652 mm
Peso neto: 27 Kg
Dimensiones del embalaje
445 x 430 x 595 mm
Volumen del embalaje: 0.13 m³
Peso bruto: 31.2 Kg.
Ficha de producto
- Ficha de producto (pdf)
- Catálogos > Cortadoras de hortalizas CA (pdf)
- Instrucciones > Cortadoras de Hortalizas-cutter CK-35V/38V/45V/48V CA-3V/4V KE-5V/8V (pdf)
- Despieces > Cortadora de hortalizas CA-4V (pdf)
- AutoCAD 3D DWG (dwg)
- Autocad 2D (dxf)
- Autocad 2D PDF (pdf)
- Revit (BIM) (rfa)
- Certificados de conformidad > Cortadoras de Hortalizas CA-31/3V/41/41V/61/62 (pdf)
- Certificados varios > Certificado NSF Standard 8 (Preparación) (pdf)
Equipamiento incluido
- Bloque motor de velocidad varaiable.
- Cabezal de gran capacidad.
- Broca de uso opcional.
Equipamiento opcional
- Cabezal de tubos.
- Tolva semiautomática de gran producción.
- Soporte-carro.
- Discos y rejillas.
- Kit limpiador de rejillas.
