Bloque motor de 2 velocidades + tolva semiautomática de gran producción.
Un corte perfecto
- Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
- Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
- Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
Built to last
- Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos: bloque motor y tolva de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
- Motor asíncrono de gran potencia.
Máxima comodidad para el usuario
- Diseño ergonómico. Máxima comodidad para el usuario.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto, evitando salpicaduras.
- Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
- Tolva y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Combinación de sistemas de seguridad: tolva, tapa, corte de corriente.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
Especificaciones técnicas
Producción hora: 500 Kg – 1000 Kg
Área boca entrada (cortadora): 273 cm2
Diámetro de disco: 205 mm
Velocidad motor:365-730 rpm
Potencia: 750 W
Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3 ~ (2.3-2.5 A)
Enchufe: [v:enchufe]
Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Dimensiones exteriores
Ancho: 430 mm
Fondo: 420 mm
Alto: 810 mm
Peso neto: 29.5 Kg
Dimensiones del embalaje
480 x 480 x 740 mm
Volumen del embalaje: 0.17 m³
Peso bruto: 34 Kg.
Ficha de producto
- Ficha de producto (pdf)
- Catálogos > Cortadoras de hortalizas CA (pdf)
- Instrucciones > Cortadoras de Hortalizas CA-31/41/61 (pdf)
- Despieces > Cortadora de hortalizas CA-62 (pdf)
- Esquemas eléctricos > Cortadoras de Hortalizas CA-31/41/62 (pdf)
- Autocad 2D (dxf)
- Autocad 2D PDF (pdf)
- Certificados de conformidad > Cortadoras de Hortalizas CA-31/3V/41/41V/61/62 (pdf)
- Certificados varios > Certificado NSF Standard 8 (Preparación) (pdf)
Equipamiento incluido
- Bloque motor de dos velocidades.
- Tolva semiautomática de gran producción.
Equipamiento opcional
- Cabezal de gran capacidad.
- Cabezal de tubos.
- Soporte-carro.