Permite cortar, triturar, mezclar, amasar cualquier alimento en segundos.
Tecnología Brushless: máxima eficiencia.
Equipado con tecnología «brushless»: motores potentes y eficientes.
- Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
- Exclusivo «force control system»: garantía de un resultado uniforme y de gran calidad.
- Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
- Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
- Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.
Eficiencia y rendimiento
- Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
- Función reverse, ideal para mezclar productos en lugar de cortar.
- Caldero de acero inoxidable de 5.5 litros.
- Tapa de policarbonato con revolvedor «cut&mix» incorporado.
- En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
Buit to last
- Construcción robusta de acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable con tapa de aluminio alimentario. Caldero de acero inoxidable con tapa de policarbonato altamente resistente.
Máxima comodidad para el usuario
- Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la informacíon de un vistazo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
- Microrruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
Especificaciones técnicas
Capacidad del caldero: 5.5 l
Dimensiones del caldero: Ø240 mm x 150 mm
Potencia total: 1500 W
Velocidad, min-max: 300 rpm – 3000 rpm
Dimensiones exteriores
- Ancho: 286 mm
- Fondo: 387 mm
- Alto: 487 mm
Peso neto: 18 Kg
Dimensiones del embalaje
440 x 355 x 570 mm
Volumen del embalaje: 0.09 m³
Peso bruto: 23.5 Kg.
Ficha de producto
- Ficha de producto (pdf)
- Catálogos > Cutter y Cutter-Emulsionador K-KE (pdf)
- Instrucciones > Cortadoras de Hortalizas-cutter CK-35V/38V/45V/48V CA-3V/4V KE-5V/8V (pdf)
- Despieces > Cutter – emulsionador K / KE (pdf)
- AutoCAD 3D DWG (dwg)
- Autocad 2D (dxf)
- Autocad 2D PDF (pdf)
- Revit (BIM) (rfa)
- Certificados de conformidad > Cutter-emulsionadoras K-52/82/KE-5V/8V (pdf)
- Certificados varios > Certificado NSF Standard 8 (Preparación) (pdf)
Equipamiento incluido
- Juego de cuchillas microdentadas.
- Revolvedor «cut&mix»
Equipamiento opcional
- Cuchillas lisas.
- Cuchillas perforadas.