Permite cortar, triturar, mezclar, amasar cualquier alimento en segundos.
- Rendimiento profesional: gran capacidad.
- 2 velocidades.
- Orificio superior en tapa, para añadir líquidos en funcionamiento.
- Revolvedor «cut&mix» opcional.
Buit to last
- Construcción robusta de acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable con tapa de aluminio alimentario. Caldero de acero inoxidable con tapa de policarbonato altamente resistente.
Máxima comodidad para el usuario
- Panel de mandos estanco de uso muy intuitivo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
- Microrruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
Especificaciones técnicas
Capacidad del caldero: 5.5 l
Dimensiones del caldero: Ø240 mm x 150 mm
Potencia total: 900-1500 W
Velocidad, min-max: 1500 rpm / 3000 rpm
Dimensiones exteriores
- Ancho: 286 mm
- Fondo: 387 mm
- Alto: 439 mm
Peso neto: 21.6 Kg
Dimensiones del embalaje
440 x 355 x 570 mm
Volumen del embalaje: 0.09 m³
Peso bruto: 24.5 Kg.
Ficha de producto
- Ficha de producto (pdf)
- Catálogos > Cutter y Cutter-Emulsionador K-KE (pdf)
- Instrucciones > Cutter-emulsionadoras K-52/82 – CKE-5/8 (pdf)
- Despieces > Cutter – emulsionador K / KE (pdf)
- AutoCAD 3D DWG (dwg)
- Autocad 2D (dxf)
- Autocad 2D PDF (pdf)
- Revit (BIM) (rfa)
- Certificados de conformidad > Cutter-emulsionadoras K-52/82/KE-5V/8V (pdf)
- Certificados varios > Certificado NSF Standard 8 (Preparación) (pdf)
Equipamiento incluido
- Juego de cuchillas microdentadas.
Equipamiento opcional
- Revolvedor «cut&mix».
- Cuchillas lisas.
- Cuchillas perforadas.
