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Diseño de una cocina industrial

  Componentes de una cocina industrial ; La mayoría de la gente que oye «Cocina industrial» piensa en los rangos, parrillas, freidoras y tal vez a un chef frenético enfadado y gritando órdenes. Ese puede ser el caso, pero la verdadera cocina industrial es mucho más que sólo el equipo o el personal que se […]

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